CANON - Bistrot Sourdin

À propos

Bistrot sourdin de copains où vous y trouverez une cuisine de saison, éco-responsable, locale et colorée. Le chef Benoit Letondu cultive lui-même une partie des légumes dans son potager familial et sera ravi de vous faire découvrir ses plats mitonnés aux influences évidemment normandes mais aussi japonaises, indiennes et d'ailleurs. Un nouveau menu chaque jour ! Côté vins, une carte diversifiée avec des incontournables, du vin bio et biodynamique et une belle sélection de vins natures réalisée par les 2 associés Matthieu et Hugo de la cave à vins Carton de 6 à Granville. Un petit espace mezzanine est pensé pour les apéros entre amis accompagnés d'assiettes à partager et de cocktails. A noter : la cuisine ferme 1h avant la fermeture.