L'Ardoise Brissac Loire Aubance

À propos

Situé au cœur historique de Brissac-Quincé depuis le 14 Juillet 2015, sur la place du marché, à 20kms d'Angers, L'Ardoise et son Kiwi vous ouvrent leurs portes dans un esprit de partage et convivialité. Notre démarche : ​​Vous proposez une cuisine à base de produits bruts, de saison, une bonne partie provenant de l'agriculture bio et logique. Respecter cette même démarche sur l'ensemble des boissons servies. Trier nos déchets compostables afin de les réutiliser pour de l'engrais. Les autres sont triés soigneusement. Les raisons : réduire notre impact écologique au maximum et contribuer à la protection de notre planète afin de s'inscrire dans une démarche de développement durable à notre humble échelle.