L'Institution

À propos

L'Institution est la brasserie de référence à Deauville. L'Institution vous ouvre ses portes toute l'année avec des plats de saison. Sa terrasse vous invite à la détente autour d'un large choix de boissons et de cocktails à la carte, à retrouver également au bar situé au rez-de-chaussée. La restauration est basée sur une cuisson à la braise avec des produits de qualité strictement sélectionnés : viandes, fruits de mer et autres poissons. Des desserts emblématiques de la brasserie concluent votre repas dans notre restaurant à Deauville. La brasserie de la Côte Fleurie et ses 3 espaces (la Loggia, la Maison, le Patio) recréent la légende des brasseries parisiennes. Le petit + ? Observez le chef cuisiner devant vous grâce à notre show kitchen.