LE BISTROT DE JAN

À propos

Le Bistrot de JAN, un nouveau concept de restauration imaginé par le chef étoilé Jan Hendrik van der Westhuizen, célèbre pour être le premier et seul chef sud-africain à avoir obtenu une étoile Michelin en France et à conserver cette prestigieuse distinction depuis neuf années consécutives. Situé au 12 rue Lascaris, juste à côté du célèbre restaurant JAN, Le Bistrot de JAN promet d’offrir une vision inédite et dynamique de la restauration, mêlant la tradition du bistrot à une approche ludique et accessible. « Venez découvrir la version plus jeune de moi-même », explique le chef Jan, en invitant ses clients à pénétrer dans un espace qui capture l’esprit de l’exubérance juvénile.