Madame SAJ Mezzanomie Libanaise

À propos

Le Food Truck MADAME SAJ® concocte des spécialités libanaises authentiques. C’est une belle histoire de thym (Zaatar) et de pois-chiche (Houmous) qui relie le Liban à la Côte d'Azur. La Man'ouché & la Mezzanomie, entre street-food et gastronomie libanaise, unique dans son genre dans la région avec sa spécialité typique du pays du cèdre, les Manaïches, Falafel et Houmous et une déclinaison de mezzés raffinés et des plats cuisinés nouvelle tendance accompagné d'une sélection de vins libanais. Une invitation au voyage à travers les saveurs et les épices. Cuisine fait maison saine à dominante végétarienne avec quelques recettes sans gluten. Démarche éco-responsable, packaging recyclé, stop plastique. Idéal pour vos événements live cooking.