Mogu Japan Cafe

À propos

BENIKO HONDA, Née à Tokyo au Japon, désirant s’inscrire dans une démarche éco responsable, a choisi de créer sa carte à partir de produits frais issus d’un approvisionnement local, d’une agriculture biologique, de poisson sauvage de la Criée de Saint-Jean-de-Luz et d’élevage éco responsable. QUALITE & FRACHEUR : Pas tout bio mais Local saison Afin de servir cette démarche, cet engagement : PREPARATION AVEC AMOUR / SE SENTIR BIEN A SON POSTE Cette démarche est accompagnée par une valeur sociale :horaire et jour d’ouverture/ pas de coupure / salaire/ présence de la direction/ travail en commun et transmission. Nos sushis sont préparés sur place et tous les jours avec du riz BIO. JAPAN CAFE : CAFE BIO BUBBLE RAMEN AU PORC BASQUE PIERRE OTEIZA

Présentation publiée par l’établissement sur sa fiche Google

Mogu Japan Cafe en bref

Mogu Japan Cafe figure dans l’annuaire parmi les 3 restaurants Japonais référencés à Anglet (64600), Pyrénées-Atlantiques. Adresse indiquée : 67 Av. de Bayonne, 64600 Anglet. Sur Google, Mogu Japan Cafe obtient une note moyenne de 4,8 sur 5 pour 228 avis. Classé par note puis par nombre d’avis, l’établissement arrive en 1re position sur les 3 établissements notés de la commune dans l’annuaire. Contact direct : téléphone 05 59 70 49 17 et site internet de l’établissement.