POOL - Restaurant Le Mas Candille

À propos

« — Je t’aime. — Dis pas de bêtises. » Le Restaurant "POOL" (La piscine), en hommage au classique de Jacques Deray, incarne l’âme de la Riviera : une idylle, une parenthèse solaire, une rencontre qu’on savoure pleinement, car on ne sait jamais si elle se répétera. Autour du bassin baigné de lumière et bordé de palmiers, le restaurant déploie sa vue spectaculaire sur les plaines de Grasse et célèbre l’instant avec une cuisine aux accents méditerranéens, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Des assiettes à partager, à deux ou à plusieurs, dans l’évidence de l’instant.