Restaurant Lou Cemaloun

À propos

Un restaurant éthique et responsable, proposant une cuisine respectueuse de l’environnement constituée de produits issus de circuits courts ou locaux à 80%. En respectant cet engagement nous voulons d’une part contribuer à valoriser les produits du Comminge et mettre en avant une cuisine honnête en payant les agriculteurs au juste prix. En plus d'être savoureuse, une cuisine “fait maison” et de proximité limite le gaspillage et oeuvre pour une réduction massive des déchets plastiques dues au suremballage.